segunda-feira, 22 de novembro de 2010
X-burger no molho Venezuelano
Aqui em Santos existe uma lanchonete que tem um x-burger com molho venezuelano que é simplesmente divino!!!
Eu sinceramente não sei os ingredientes que levam este petisco, mas pelos sabores tentei fazer mais ou menos parecido e foi aprovado pelo comilão do meu marido.
Molho:
Refogue no azeite pimentão vermelho e cebola cortada em cubinhos, junte meio tablete de caldo de carne para o molho pegar ponto. Coloque bastante molho de pimenta e catchup. A medida depende da quantidade e do gosto da pessoa, se for mais picante colocar mais molho de pimenta, senão mais catchup.
Deixe ferver bem e sirva em cima do hamburger dentro do lanche.
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