Paella

O prato principal do Ano Novo para meu marido, que não é muito fã de pernil, foi paella.

A receita pode ser encontrada na postagem sobre a Espanha. A receita é basicamente a mesma, só dei uma simplificada. Não usei cenoura, substitui o tomate, por molho pronto e como estava difícil achar frutos do mar, coloquei mariscos cozidos, camarão rosa e lula.

Para incrementar ovos e bastante açafrão da terra. A pimenta foi tirada do quintal da minha sogra...